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藏族的文化有什么特点?
完整性 藏族文化主要以藏族聚居的地域文化为主,解放前藏区处于几乎封闭的环境,保持着较完整的原始状态,保留着的文化较完整。
藏族文化特色有:语言、藏文、文学、服饰、藏历等。语言 藏族有自己的语言和文字。藏语属汉藏语系藏缅语族藏语支,分为藏、康、安多三种方言,并且是有文字的,而嘉绒藏族很少见是没有文字的方言。
服饰:藏族男女多蓄辫,喜戴首饰,衣物为无布面的羊皮长袍。饮食:藏族人民喜欢酥油茶和奶茶,主食为牛羊肉。建筑:藏族房屋平顶多窗,造型简洁,敦实质朴,具有浓厚的民族特色。
为什么藏族酒文化是藏族文化中的一朵奇葩
以青稞酒为主载体的酒文化,就是我国酒文化百花园中的一朵绚丽的奇葩。藏族酒史 一个民族的酒文化包括物质的和精神的两个方面。酒俗、酒具、酒歌等文化表征,都建立在酒这一物质基础之上。
因为佛教戒酒,酒在笃信佛教的藏族人民中是不能作为祭祀之物的。 藏族古代饮的酒种类较多。据敦煌出土的古藏文写卷《苯教丧葬仪轨》载,吐蕃早期所饮的酒有米酒、小麦酒、葡萄酒、蜂蜜酒和青稞酒等。
独特性和完整性:藏族文化主要以藏族聚居的地域文化为主,解放之前因为藏区还处于几乎封闭的环境,它的文化受其他文化的影响较少,保持着较完整的原始状态,因此,现在可以说现在保留着的文化较完整。
酒文化:西藏的青稞酒是用青稞直接酿成的,藏族群众无论男女老少都喜欢喝,是喜庆过节所必备的呢。藏族饮酒的礼仪和习俗也是比较丰富的。
西餐与藏餐也经过长时间的交流与融合渐渐地产生一种新的饮食文化,带有藏族口味的西餐和充满西方气息的藏餐在路边的餐馆里日渐丰盛。他们在各自的优势上互补不足,形成既营养有色香味俱全的美食。
西藏的酒文化源远流长,其中体现民族传统和风俗的酒器是其重要的佐证之一。
藏族习俗文化,论辈排座次,食肉喜欢用刀具(一)
吃肉时应该用刀具,小块小片割着吃(要注意割伤手)。决不要用手抓起一块就用牙齿啃咬撕拉,那样显得很不文明,也会引起人们讥笑。但是,假如是吃半生不熟的鲜嫩血肠,那就另当别论了。
藏族的风俗习惯:服饰习惯,藏族服饰就是藏袍,特点是长袖、宽腰、大襟;礼仪风俗,藏族在迎客时用手蘸酒弹三下,在五谷斗里抓一点青稞,向空中抛撒三次。藏族以青稞等制作的糌粑,喝酥油茶、青稞酒是农牧民的主要食品。
估计以前一妻多夫家庭最盛行的为昌都地区,甚至有可能是藏族这种婚姻习俗的中心地区。 一妻多夫家庭的内部关系 藏族传统的一妻多夫家庭有兄弟共妻、朋友共妻和极个别的父子共妻几种形式。
客人与传统的中国家庭同桌用饭,须尊重他们的文化、礼仪及习俗,用饭时注意不要触犯多样的禁忌,因为中国人认为饮食与个人命运几乎是息息相关的,用饭时犯了禁忌,便会惹来衰运。
饮食文化:以大米为主食,玉米、番薯、芋头为杂粮。逢年过节喜欢吃糯米饭和糯米糖粥。肉食以鱼虾为多。 民族:阿昌族传统节日:耍白象生活习俗:阿昌族的服饰简洁、朴素、美观。
中秋节吃月饼的由来,有一种说法是:元朝末年,蒙古贵族统治者为了巩固其统治,不准民间使用铁制的刀具,规定十家合用一把菜刀,统治者无恶不作,百姓恨之入骨。
藏族传统饮食文化及风俗习惯
饮食习惯,以青稞等制作的糌粑,喝酥油茶、青稞酒是农牧民的主要食品。藏族同胞宁可三月无肉,不可一天无酥油茶。
藏族风俗之饮食习惯:藏族以糌粑为主食,副食以牛、羊肉为主,猪肉次之.无论男女老幼,都把酥油茶当作必须的饮料,此外也饮奶。酥油茶和奶茶都用茯茶熬制。藏族普遍喜欢饮用青稞制成的青稞酒。藏族服饰无论男女至今保留完整。
饮食习惯:藏族有着自己独特的饮食习惯,其中酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉被称为西藏饮食的“四宝”。藏族人一般只吃牛羊肉,不吃马、驴、骡鱼、虾、蛇、鳝等食品,尤其忌吃狗肉。
饮食习惯:藏族有着自己独特的食品结构和饮食习惯,其中酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉被称为西藏饮食的“四宝”,此外,还有青稞酒和各式奶制品。以青稞等制作的糌粑,喝酥油茶、青稞酒是农牧民的主要食品。
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