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藏族食物
1、糌粑 糌粑是西藏自治区的一种特色小吃,也是藏族牧民传统主食之一。糌粑是炒面的藏语译音,在藏族同胞家作客,主人一定会端来喷香的奶茶和糌粑,金黄的酥油和奶黄的曲拉、糖叠叠层层摆满桌。
2、藏族食物有糌粑、酥油、各种饮料、风干肉、羌菜、卫藏菜等。糌粑:糌粑是藏族的一种重要食品,将青稞炒熟后磨成面便成了糌粑。食用方式多样,最常见的是用手在小碗中把茶汁、酥油与糌粑、奶渣拌匀并捏成小团而食。
3、糌粑 糌粑在藏语中就是炒面的意思,藏族人一日三餐都离不开糌粑。吃糌粑大都是先把少量酥油茶倒进碗里,加点糌粑面用手搅匀,直到能捏成团为止。糌粑简单美味,深受藏民的喜欢。牦牛火锅 冬季饮食中,火锅必须安排好。
4、西藏美食---酥油茶 个人感觉,初喝尚可,甜甜咸咸的,有比较浓的奶味。后期有点接受不了,可能是因为街上、寺庙里到处都有酥油茶的味道,不过确是补充体力的好东西。
5、在食肉方面,藏族禁忌较多。一般只吃牛羊肉,不吃马、驴、骡,尤忌吃狗肉。鱼、虾、蛇、鳝等水产海鲜类食品。以青稞等制作的糌粑,喝酥油茶、青稞酒是农牧民的主要食品。
藏族服饰特点及风格是什么?
1、特点是长袖、宽腰、大襟。妇女冬穿长袖长袍,夏着无袖长袍,内穿各种颜色与花纹的衬衣,腰前系一块彩色花纹的围裙。藏族同胞特别重视“哈达”,把它看作是最珍贵的礼物。
2、藏族女士服饰特点:藏族女士的服饰以鲜艳绚丽为主,常常使用彩色的丝绸和珠子点缀,佩戴银质饰品。女士的服饰包括“刺绣袍”、“大腰带”、“披肩”、“蓝色羊皮裙”等,以及具有浓郁民族特色的“草鞋”。
3、藏装的基本特点是长袖、宽腰、大襟、肥大。直线宽边,色彩对比强烈。男女藏袍均习惯以粗纺厚毛呢为料,左襟大,右襟小,一般在右腋下钉一个纽扣,或是用红、蓝、绿、雪青等色布做两条飘带,穿时结上。
藏族穿、吃、喝、住的风俗是什么?
饮食习惯,以青稞等制作的糌粑,喝酥油茶、青稞酒是农牧民的主要食品。藏族同胞宁可三月无肉,不可一天无酥油茶。
藏族的风俗列举如下:在住的方面,藏族人民的住房分为两种,牧民住的是帐篷,农民住的是平房。平房主要为土木结构,先用泥土砌成壁,然后用木板间隔成若干房间。
藏族风俗有饮食、服饰、礼仪、节日、禁忌等方面。藏族的衣食住行、婚丧嫁娶、仪式节日都有着鲜明的高原印记。巴赞、酥油茶、青稞酒是藏族同胞的必需品。粑粑是将青稞或豌豆炒熟后磨碎制成的。
藏族的风俗习惯:服饰习惯,藏族服饰就是藏袍,特点是长袖、宽腰、大襟;礼仪风俗,藏族在迎客时用手蘸酒弹三下,在五谷斗里抓一点青稞,向空中抛撒三次。藏族以青稞等制作的糌粑,喝酥油茶、青稞酒是农牧民的主要食品。
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