本篇文章给大家谈谈藏族特色家宴菜单大全图,以及藏族家吃饭对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、家宴菜单20道菜图片
- 2、家宴食谱清单
- 3、中秋家宴菜单
- 4、家宴菜谱8个菜
家宴菜单20道菜图片
葱烧海参 菜谱配料:水发海参500克,大葱段100克,大油25克,五香油25克,白糖10克,糖色适量,湿淀粉40克,毛姜水少许,料酒25克,味精5克,酱油25克,清汤适量。
在家里请客,做饭如果不是提前准备好的,想做简单又美味还很大气的菜,如果人不多可以做4个菜就够了,2荤2素2汤,素菜可以一个是热菜一个是凉菜,荤菜可以都是热的,喝点甜汤换一下口味,天冷喝点热汤暖暖身子是不错的。
将炒好的蚝油香菇淋再菜叶中间即可。Lily美食谈碎碎念:都是简单的家常菜,花点小心思,就能让整一道菜色香味俱全,不管是平时自己家吃,还是拿来待客都是非常不错的。
这道菜是广东经典的吃法,非常的色泽红亮诱人,非常也很鲜香入味,下饭下酒都非常赞。具有香浓的豉油味,入口爽脆,大人孩子都特别爱吃,端午家宴做一盘这美味上桌,大人下酒,孩子下饭绝了。
家常豆腐 这是一道口感细腻、味道鲜美的家常菜。准备一块豆腐,切成小块。锅中倒油,爆香姜蒜,加入适量的盐、鸡精和酱油,淋入水淀粉勾薄芡,再放入豆腐,用中小火煮开静香,撒上葱花即可。
第一道菜:蒜蓉粉丝开背虾 做法:大虾清洗干净,去掉虾头、虾须、虾枪,开背去掉沙线,清洗干净,从背部下刀,一切两片,加盐、料酒、胡椒粉抓捏均匀,腌制10分钟。粉丝冷水泡软剪短,10瓣大蒜剥皮洗净剁成蒜蓉。
家宴食谱清单
宫保鸡丁是一道四川菜,由鸡肉丁、花生米和干辣椒制成,味道麻辣鲜香。清蒸鲈鱼是一道广东菜,以鲈鱼为主料,清蒸至熟,保持了鱼的原汁原味。葱爆羊肉是一道以羊肉为主料,大葱为辅料的菜肴,味道鲜美,有滋补作用。
家宴菜谱8个菜有:鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧肉、酸辣土豆丝、番茄炒蛋、京酱肉丝、水煮鱼、黄焖鸡。鱼香肉丝 这是一道来自四川的经典菜肴,其特点是口味酸辣鲜香。
家宴菜谱12个菜 第1道:孔雀开屏鱼 金鲳鱼肉质细腻,味道鲜美,可以清蒸,也可以红烧,都很美味。
家宴菜谱12个菜 蚂蚁上树。也叫肉末粉丝,是川渝地区的传统名菜,选材常见,做法简单,软糯香嫩,非常适合家常制作。 胡萝卜土豆炖牛肉,也是很常见的家常菜。
其次是清蒸鱼。一条色泽光鲜、鲜嫩可口的清蒸鱼,不仅为家宴增添了劲味风采,更是营养健康的代表。清蒸鱼白瓷台盘上面再撒些香菜和葱花,精致中带有些许美感,让美食也变得不单调。接下来介绍的是宫保鸡丁。
可乐鸡翅 可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。既是粤菜中的代表菜,也是餐馆点菜率非常高的菜谱之一。
中秋家宴菜单
中秋家宴菜单有:红烧黄花鱼、四喜丸子、凉拌皮蛋豆腐、剁椒鱼头、白菜粉丝炖大虾、香椿肉丸汤、红烧猪蹄和张灯结彩。红烧黄花鱼(年年有余)材料:黄花鱼、酱油、老抽、料酒、葱、姜、蒜瓣、韭菜、食盐、白糖、食用油。
桂花糯米藕:这是一道具有江南特色的传统中秋美食。将糯米塞入藕孔中,加入糖桂花和红枣,蒸熟后切片。这道菜香甜可口,寓意着团圆和美好。蒜蓉蒸蟹:中秋时节,正是螃蟹最为肥美的时候。
中秋家宴菜谱12道菜是口水鸡、清蒸鲈鱼、油焖大虾、白切牛肉、红烧肉、菠萝咕咾肉、凉拌藕片、姜汁皮蛋、凉拌花生米、凉拌豆腐皮、黑米八宝饭、松仁玉米。
中秋节可以吃的菜谱为:黄豆焖猪脚、小米肉丸、金针菇蒸花甲粉丝、电饭锅焖鸡、油炸千张酥。
中秋节家宴菜单:鲜虾藕饼、鲍鱼捞饭、黄鱼烧年糕、时蔬带子肉、酒酿小圆子。鲜虾藕饼 所需食材:大虾,莲藕,淀粉,葱,姜汁,盐,白胡椒粉,料酒,油。菜谱做法:大虾剥掉虾壳,去掉虾线,把虾肉剁成虾泥。
中秋节的家宴菜单推荐清蒸螃蟹、桂花糕加桂花酒、藕盒子、拔丝芋头、炒田螺。清蒸螃蟹 俗话云“西风响蟹脚痒”,说的每年中秋之时,螃蟹肉多膏厚,是最佳的品尝时机,所以很受人们的喜爱。
家宴菜谱8个菜
1、家宴菜谱8个菜有:鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧肉、酸辣土豆丝、番茄炒蛋、京酱肉丝、水煮鱼、黄焖鸡。鱼香肉丝 这是一道来自四川的经典菜肴,其特点是口味酸辣鲜香。
2、招待客人8个菜:孔雀开屏鱼、蒜蓉粉丝虾、菌菇鸡汤、蜜汁烤翅、翡翠黄瓜、五彩大拉皮、玉子豆腐蒸虾仁、油焖茭白。
3、辣椒炒肉 原料:新鲜的五花肉250g、尖椒200g、青蒜1个、生抽适量、盐适量、鸡精适量。做法:五花肉半斤洗净。将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。准备好辣椒并洗净。将尖椒和青蒜切段。
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