拉萨藏族特色东西（拉萨的特色食物）

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石锅鸡是西藏的一道著名美食，这种美食的烹饪手法比较特别，相较于其他类型的烹煮美食来说，做出石锅鸡的器材竟然是石头。

西藏特产有青稞酒、糌粑、酥油茶、牦牛肉、唐卡等。青稞酒：青稞酒是西藏的传统饮品，主要以青稞为原料，经过发酵、酿造等工艺制作而成。青稞酒口感独特，酸甜适中，具有浓郁的醇香，是藏族人民日常生活中必不可少的饮品。

罗布林卡牦牛肉罗布林卡牦牛是西藏高原养殖的特别品种。它的肉肉质细腻、口感鲜美，被誉为是西藏地区最好的红肉。作为藏族人民的尊贵餐桌佳肴，罗布林卡牦牛肉还具有多种功效，如补肾、养血、驱寒等。

牦牛肉干牦牛肉干是每次的西藏必购买回去的特产之一，大多地方的藏族人在制作风干牦牛肉时是不添加任何佐料就直接风干后食用的，好事不喜欢还可以加一些作料。酥油茶这几乎是每一个来西藏的游客都要品尝一次的特色饮品。

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西藏吃的特产有藏族吐巴、藏餐羊血肠、林芝核桃、林芝苹果、那曲虫草等。藏族吐巴藏族吐巴可谓藏族的团圆饭，一般在腊月二十九享用，类似于内地的饺子。有些面团吐巴里会包有石子、辣椒、木炭、毛线等。

西藏的朋友平常吃得最多的就是羊肉了，对于这种食物，西藏人有着丰富的烹饪经验，能够把羊肉做成最好吃的美食。用清水煮好的羊肉，吃起来口感特别不错，娇嫩的羊肉即有味道又有嚼劲。

鲁朗石锅鸡石锅鸡采用的是西藏高原土生土长的藏鸡，肉质结实有嚼劲。食材中还有西藏特有的手掌参、羊肚菌、松茸以及各种野生真菌。烹饪出来的石锅鸡，有一股淡淡的药材清香，食疗价值非常高。

糌粑糌粑是藏族人民的主食，把青稞、豌豆炒熟，磨细成面用酥油茶拌匀捏成小团食用。吃糌粑很方便，可随时倒出些炒面添上一块酥油和上已备好的酥油茶或者热水，在木碗里捏好就可以开吃。

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西藏特色美食有酥酪糕、奶渣包子、糌粑、石锅鸡、牦牛牛肉干等。酥酪糕酥酪糕是西藏著名糕点，过去藏族人经常会用酥酪糕来招待客人，现在在街头的糕点店一般都能买到。

西藏的特产有青稞酒、艾玛土豆、珠峰圣茶、林芝松茸、牦牛肉、藏红花、波密天麻、青稞糌粑、藏毯、唐卡、冬虫夏草、人参果、天麻、雪莲等。

西藏特产有那曲冬虫夏草、藏毯、青稞酒、酥油茶、隆子黑青稞等，那曲冬虫夏草生长在西藏那曲地区海拔4500-6000米以上的羌塘草原上，以药用价值高、个大在海内外享有盛誉，采收时间为每年的5-6月。

那曲冬虫夏草西藏那曲冬虫夏草生长在西藏那曲地区，虫体表面色泽黄净，不管大小，色泽均匀，眼睛颜色为棕色，川草和其它地区所产的草多为红色。

西藏的特产有：风干牦牛肉冬季制作风干牦牛肉是西藏传统。分割后的牦牛肉条用绳子穿好，悬挂在房屋阴面通风处，自然晾制两个月左右，美味的藏式风干牦牛肉就做好了。

关于拉萨藏族特色东西和拉萨的特色食物的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。